本研究以乙醇致醉的酒醉小鼠为研究对象 ， 观察了小鼠酒醉时的兴奋性、共济失调能力以及其乙醇半数致死量(LD50)；并以食用茶多酚后30min再以酒精灌胃的各项指标进行比较 。 结果显示：茶多酚能够有效抑制小鼠的兴奋性 ， 降低其共济失调能力 ， 提高其乙醇半数致死量 。 这表明茶多酚对实验性小鼠有显著的解酒作用 。 【茶多酚解酒作用的实验研究】完成机构：[1]浙江大学杭州310029 [2]宁波医药高等专科学校宁波315104
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