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很多人都有一个”大理梦“ , 这个古城已经有640年历史 , 是保存最完整的古城之一 , 也是很多文人笔下的一个“桃花源” , 每年都有不少的客人慕名来观光 。 今年退休的黑龙江柳大姐和家人前不久第一次来到大理 , 她喜欢大理的天气 , 想要在这里过冬 , 大理四季气候温差小 , 美食也多 , 柳大姐一来就爱上了这儿 。
柳大姐年纪大了 , 消化不好 , 本来想着自己做饭 , 但是遇到几个东北来的好伙伴 , 他们带着柳大姐来这家店吃饭 , 说味道好价格还便宜 。 这附近有个景区 , 柳大姐一行人逛了一上午 , 累了就过来吃午饭 , 中午营业时间是十一点半到一点 , 晚上从五点半营业到七点 。 这家店在小巷子里桂花树下 , 看着很有氛围 , 天气好 , 大家就坐在屋外吃饭 , 晒着太阳闻着桂花香 , 别有一番风味 。
这是一家素食餐厅 , 食材来自于附近的有机农场 , 会不停地播放制作食物的过程 , 让人吃得放心 。 柳大姐发现同行伙伴都自己带了餐具 , 因为她是第一次来没有经验 , 只能在店内买了一套一次性餐具 , 花费1.5元 。 而店内的素食都是全自助 , 能吃多少拿多少 , 五元一份的价格 , 让柳大姐大吃一惊 , 确认了三遍 , 都不敢相信 。
来这里吃饭 , 是要先交钱 , 老板提倡环保 , 希望大家都自带餐具 , 但是有很多散客第一次来 , 为了让他们能吃上 , 所以才准备了一次性餐具 。 虽然只需要1.5元 , 但是柳大姐还是很心疼 , 想着如果好吃下次一定要自备碗筷 。
店内都是素菜 , 没有过多的调料 , 但是素菜本来的味道就很香甜 , 现摘现做现吃 , 更是健康 , 而且每一样做得都很可口 , 有辣和不辣的 , 适合各种人群 , 除了炒菜 , 还有小菜、汤水和粥 。 米饭是五谷饭 , 味道香甜还有营养 , 如果觉得清淡 , 配点腐乳就很下饭 , 淋上油辣椒 , 味道更丰富 , 所以哪怕不爱吃素菜也能吃上好几碗 。
【云南|东北大姐来云南定居,在景区附近吃了一顿午餐,确认3遍不敢相信】柳大姐最爱的就是清炒莴笋片 , 莴笋也叫做青笋 , 切成薄片 , 方便入味 , 配一点胡萝卜片和黑木耳 , 这样颜色更诱人 , 清脆而翠绿 , 又有口感又有卖相 , 清清淡淡的很下饭 。 老人家要是牙口不好 , 可以试一试红烧冬瓜 , 冬瓜切成小块方便入口 , 一点酱油点缀 , 就烧得很美味 , 入口即化不止而且还自带冬瓜的清香 , 淋上一点冬瓜汁 , 米饭都更香甜了 。
店里的菜品不算多 , 但都是现炒现吃 , 不停地添置新菜 , 保证大家吃满意 , 这样五元一份的素食自助 , 你心动了吗?欢迎在评论区分享讨论!
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