自己的外卖店4家 。93年,16年大学毕业 。做外卖4年 。我的赚钱方式就是做纯外卖 。不是大家所想像的纯外卖就是在居民楼里做的那种,前几年还能这样做,现在都必须要有实体店铺的
首先给大家介绍一下纯外卖店铺,简单的说就是不接待堂吃(来店里吃的客人),纯粹靠外卖平台带来的订单盈利的店铺,纯外卖店铺所有的执照,餐饮服务许可证都是正规的 。一来不放点大招没人会继续读下去的所以我贴上我的一个外卖店铺昨日的营收图
【2万元创业项目能做什么,适合年轻人的小本创业项目大全】 我现在就是在做纯外卖的烧烤 。先说说纯外卖店的好处,有三个:投资低 。投资低 。就上图我发的烧烤的图,那个店铺的总投资你们猜是多少 。2万 。房租2000/月,押一付三,8000 。二手设备有:两个烤架1000,两个冰柜1500,两个展示柜1000,一个炸锅60,一个二手风机2000,外卖打印机350,锅碗瓢盆一系列2000 。这一套制下来基本上2万左右全部搞定 。每个地方都有二手市场的 。都可以买到二手设备,或者在58闲鱼上面回收 。
然后一个外卖店铺的盈利是多少呢,上图是我销量比较好的一个店铺的营业额,扣除了该店外卖平台抽点,物料房租人工水电费,日纯利在2200左右 。当然外卖店也确实跟区域有关系,这个店铺确实也是比较好的,我贴一个水平一般的店铺
这家店就代表了我的店铺的平均水平,大概一个月的营业额在十万出头,最差的店铺也不会低于9万的营业额,大概一个月收入在2.5万左右 。这个投资回报率我相信没有多少行业能有这么高了 。
怎么做好一个外卖店,让你月收入一万以上且不封顶?我先贴两个图,上图为我的店,下图为该区域另一家店 首先我们先看整体的一个页面,其实我们两家店卖的东西80%都是相同的 。跟淘宝一样,哪一个店更能吸引你下单呢?首先看菜品图,菜品名字,再分析一下点外卖的人群,你就知道哪一家店铺设计得更好更合理了 。
一,在上最上方的一个活动,上图最上方的20减11,40减22和下图的58减7,88减10,咋一看第一个店活动大利润很薄,第二个店活动很小利润很大,其实我告诉你第一个店铺利润更高,你知道外卖平台(淘宝也一样)的满减和折扣不同享吗?就是你定了折扣商品,满减就不会享受了 。上图全为折扣商品,下图全为满减商品,你说说谁利润更大 。二,为什么要这么设置活动呢?有两个店:1,平台会判定你是为平台拉客户的商家,因为它‘看到’你活动很大,会给你很大的曝光,进而你的单量就会提高 。2,活动力度大会吸引顾客进店消费,因为在店铺名字那个界面也会有商家活动的展示,你进店人数多了,下单人会不会自然就提升了呢?
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