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菜蕻又叫什么菜
菜蕻是芥菜的一种 ， 是十字花科 ， 芸苔属一年生草本植物 ， 多在春季种植 ， 种植后快的话夏季上市 ， 慢的话秋季上市 ， 上市后还可以继续栽种 ， 之后就是次年的春季上市了 。
【菜蕻又叫什么菜】菜蕻又叫芥菜 ， 菜蕻是一种地方性名称 ， 实际指的是天菜 ， 天菜又叫天菜芯或天菜心 ， 是宁波特产蔬菜品种 。
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菜蕻长什么样子
菜蕻最高可以长到150cm左右 ， 幼苗时期茎部有刺毛 ， 有辣味 ， 有明显的主茎 ， 上部多分支叶 ， 叶子为倒卵形 ， 边缘有短锯齿状 ， 花为淡黄色 。
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菜蕻生长在什么地方
菜蕻适合生长在阳光充分且温暖的地方 ， 土壤的排水性要好 ， 我国主要产自于宁波、浙江广州、内蒙古、江苏、四川等地 。
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菜蕻功效和作用
菜蕻直接鲜食或者蘸酱、烹饪都可以 ， 它的种子可以榨油 ， 但价值不大 ， 菜蕻有消毒、消炎、止痛的作用 ， 有伤口可以直接碾碎敷上去 ， 如果食用的话 ， 有明显的清热止血的功效 。
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