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寒露而后气温明显下降 , 对于上了年纪的人来说寒冬难过 , 中老年人穿上了厚衣物抵御严寒 , 除此之外想身体好 , 还要“贴秋膘” , 身体强壮 , 才能顺利度过秋冬 。
饮食方面要注意 , 比如萝卜、绿豆和海带是寒凉的食物 , 在秋凉的时候就要少吃一些 , 肠胃比较脆弱的中老年人 , 吃多了会刺激肠胃 , 特别是脾胃弱且经常手脚冰凉的中老年人要忌口!
进入深秋 , 建议中老年人:有条件的话 , 少吃萝卜和海带 , 多吃这4样 , 增强体质 , 祛寒保暖 , 顺利度过秋冬!一、多喝汤俗话说:“秋燥喝汤 , 内火跑光” , 到了秋天秋燥严重 , 应该多喝汤 , 食材经炖煮 , 将营养融入汤水中 , 秋季喝汤不会对肠胃造成负担 , 并对还能补充水分 , 缓解秋燥 。
【中老年人|降温了,建议中老年人:少吃萝卜和海带,多吃4样,为入冬打基础】
1.将排骨剁成均匀的小块放在清水中 , 加入适量的干淀粉和一勺食盐 , 抓洗出排骨中的血水;再准备2根玉米洗干净以后切成小段;一段葱白切成段;一块生姜切成片 。
2.起锅烧水 , 将排骨冷水下入锅中 , 加入一勺食盐和一点料酒去腥 , 水烧开以后打去锅中的浮沫 , 将排骨捞出来 , 用清水冲洗干净 , 然后控干水分备用 。
3.起锅烧水 , 把玉米放入锅中 , 加少许食盐搅拌均匀 , 然后把排骨放在砂锅里 , 大火烧开以后转小火炖40分钟 , 把排骨和玉米炖熟 , 炖出里面的营养 。
4.然后加入少许鸡精 , 淋入一点香油 , 再撒上少许葱花 , 一道鲜美营养的玉米排骨汤就做好了 。
二、多喝粥俗话说:“秋天喝粥 , 入冬无忧” , 粥一般熬得软烂非常容易消化 , 还能养胃健脾 。 秋天寒燥最适合喝粥 , 不仅可以补水养颜 , 滋润肌肤 , 还能增强身体免疫力 , 对健康的帮助是很大 。 推荐做法:【鲜虾粥】
1.准备适量的大米 , 用清水多淘洗几遍去 , 去除灰尘和杂质 , 倒出来沥干水分 , 然后把大米放进冰箱里冻1个小时 , 然后把冻好的大米取出来 , 有粘在一起的用手抓散 。
2.准备几只鲜虾 , 去除虾须、虾腿虾头 , 把虾仁剥出来 , 挑出虾线后洗干净备用 。
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