1、食材：嫩青蒜适量，盐适量，香油适量 。
2、挑选比较嫩的青蒜，去皮去须，再清洗干净，沥净水分 。
3、准备好干净无油的菜板和菜刀 。
4、把青蒜切成约半个厘米长，因为蒜纤维丰富，切短点生食口感更好 。
5、切好的青蒜放在汤碗里，再撒上适量的盐（比平时炒菜要多放一倍的盐量） 。
【青蒜腌制做法 腌青蒜如何制作】6、然后用无油的筷子搅拌均匀，再压实一点，腌渍约12小时即可 。
推荐阅读
- 塔型蛋糕怎么做 塔型蛋糕做法
- 照烧鱿鱼做法窍门 照烧鱿鱼家常做法分享
- 烧烤娃娃菜怎么烤不糊 烧烤娃娃菜做法介绍
- 牛腩西红柿汤家常做法 牛腩西红柿汤的营养价值
- 怎么炖白菜 炖白菜的做法
- 腊肉的制作方法 腊肉的制作方法是什么
- 南瓜宝宝辅食做法窍门 南瓜宝宝辅食家庭自制方法分享
- 紫桃罐头的做法 紫桃罐头怎么做
- 酱牛肉怎么做的 酱牛肉的家常做法
- 炒莴笋的做法 怎样炒莴笋好吃