【洋葱炒肉丝怎么做好吃 洋葱炒肉丝怎么做】1、食材：洋葱260g、猪肉150g、盐少许、油适量、淀粉半勺、料酒半勺、酱油一勺、鸡精少许
2、洋葱洗净切条 。
3、洋葱条装盘 。
4、猪肉切片 。
5、猪肉片装碗 。
6、加入淀粉，盐，料酒，酱油拌匀腌制10分钟 。
7、锅热入油 。
8、加入腌制好的肉片 。
9、翻炒均匀 。
10、炒至断生，加入洋葱条翻炒 。
11、洋葱熟了加入盐，鸡精，翻炒 。
12、均匀即可装盘 。
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