1、材料:口蘑1斤 , 红泡椒 , 蚝油适量 , 蒜适量 , 红葱头适量 。
2、将口蘑洗净对切 , 辣椒切块 , 红葱头 , 蒜切碎 。
【泡椒炒口蘑怎么做 家常菜泡椒炒口蘑的做法】3、起油锅 , 爆香红葱头 , 蒜头 , 下口蘑煸炒 。
4、炒软口蘑后 , 加入辣椒一起炒一会 。
5、辣椒炒至断青后 , 加入蚝油炒匀即可 。
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