医学衷中参西录（张锡纯《医学衷中参西录》之人参解）
人参之种类不一，古所用之人参，方书皆谓出于上党，即今之党参是也 。考《神农本草经》载，人参味甘，未尝言苦，今党参味甘，辽人参则甘而微苦，古之人参其为今之党参无疑也 。特是，党参之性，虽不如辽人参之热，而其性实温而不凉，乃因《神农本草经》谓其微寒，后世之笃信《神农本草经》者，亦多以人参之性果然微寒，即释古方之用人参者，亦本微寒之意以为诠解，其用意可谓尊经矣 。然古之笃信《神农本草经》而尊奉之者莫如陶弘景，观其所着《名医别录》，以补《神农本草经》所未备，谓人参能疗肠胃中冷，已不遵《神农本草经》以人参为微寒可知 。因此，疑年湮代远，古经字句或有差讹，吾人生今之世，当实事求是，与古为新 。今试即党参实验之，若与玄参等分并用，可使药性无凉热，即此可以测其热力矣（此即台党参而言，若潞党参其热稍差） 。然辽东亦有此参，与辽人参之种类迥别，为其形状性味与党参无异，故药行名之为东党参，其功效亦与党参同 。
至于辽人参，其补力、热力皆倍于党参，而其性大约与党参相似，东人谓过服之可使脑有充血之病，其性补而上升可知 。方书谓人参，不但补气，若以补血药辅之亦善补血 。愚则谓，若辅以凉润之药即能气血双补，盖平其热性不使耗阴，气盛自能生血也 。至《神农本草经》谓其主补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心、益智，无非因气血充足，脏腑官骸各得其养，自有种种诸效也 。
附：人参形状考
人参：无论野山、移山、种秧，其色鲜时皆白，晒干则红，浸以白冰糖水，晒干则微红，若浸之数次，虽晒于亦白矣 。野山之参，其芦头（生苗之处，亦名露土）长而细，极长者可至二寸，细若韭莛，且多龃龉，有芦头短者则稍粗 。至秧参之芦头，长不过七八分，其粗则过于箸矣 。
人参之鲜者，皆有粗皮，制时用线七八条作一缕为弓弦，用此弦如拉锯状，来回将其粗皮磨去，其皮色始光润，至皮上之横纹以细密而深者为佳 。野山之参一寸有二十余纹，秧参则一寸不过十余纹，且其纹形破裂，有似刀划，野山参之纹则分毫无破裂 。然无论野参、秧参，其纹皆系生成，非人力所能为也 。
人参之须以坚硬者为贵，盖野参生于坚硬土中，且多历岁月，其须自然坚硬 。若秧参则人工种植，土松年浅，故其须甚软也 。
至于野参之性温和，秧参之性燥热，人所共知，究其所以然之故，非仅在历年之浅深也 。因种秧参者多撒砒石末于畦中，以防虫蚁之损伤，参得砒石之气故甚燥热，是以愚于治寒温方中当用参者，从不敢投以秧参，恒以野党参代之，亦能立起沉。至于西洋参，多系用秧参伪制，此愚在奉目睹，用者亦当审慎也 。
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