1、宣威火腿：宣威火腿产于云南省的宣威县 ， 距今已有二百五十多年的历史 。其外形端正 ， 个大骨小 ， 肥瘦适中 ， 肉质细嫩 ， 吃起来清香扑鼻 ， 它以独特的风味蜚声中外 ， 早在二十世纪初就行销国内外 ， 并多次地国际上得奖 。
2、云南白药：云南白药是云南省出产的传统中成药 。由于它对于止血愈伤 ， 活血散瘀 ， 消火去肿 ， 排脓驱毒 ， 具有良好疗效 ， 因此成为主治各种跌打损伤、红肿疮毒、妇科血症、咽喉肿痛和慢性胃病的特效药品 ， 从二十世纪初行销于世以来 ， 蜚声中外 ， 历久不衰 ， 被誉为伤科圣药 。近年来研究发现 ， 云南白药还具有抗癌、抑制肿瘤的作用 。是由云南民间医生曲焕章吸取民间传统配方 ， 经过多年钻研和实践而首创配制的 ， 最初取名为“百宝丹” ， 后称云南白药 。目前 ， 云南白药有传统瓶装和胶囊剂白药两种 。
3、普洱茶：普洱是云南省南部的一个县 ， 是茶叶的加工集散地；普洱茶产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县 ， 多经普洱运销各地 ， 普洱茶即因此而得名 。早在古代茶古道那一段历史中 ， 普洱茶就担任普洱茶属绿茶类 ， 有散茶和紧茶两种 ， 均用优良的云南大叶茶的鲜叶作原料 ， 经过杀青、揉捻、干燥、后茶则是经过蒸软或炒软后的散茶 ， 再装入模型内压制成各种陀茶、饼茶、方茶、砖茶等 ， 有史以来久负盛名 。
4、云南米线：云南米线 ， 即云南当地的米线 ， 是著名食品 ， 也是当地人最喜爱的食物 。云南人把米线的吃法发挥到了极致：烹调方法有凉、烫、卤、炒；配料更是数不胜数 ， 大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等 。著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线等 。米线顾名思义是用米加工而成的 ， 值得注意的是加工米线用的大米一般都是相对不太好的米 ， 或者是陈米 ， 据说以前人们因为这些米不好吃 ， 才把它做成米线的 。
5、文山三七：三七素来就是云南省出产的传统名贵中药材 ， 它降血脂血糖疗效十分显著 ， 云南省文山州文山县是三七的原产地 ， 至今已有四百多年的种植历史 。文山县已经被中国特产之乡评定为“中国三七特产之乡” 。
6、云南鲜花饼：鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼 ， 是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表 。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售 。每年4月 ， 等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待 ， 排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的景象 。据史料记载 ， 鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造 ， 由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点 ， 而广为流传 ， 从西南的昆明到北方的天津均有所见 。
推荐阅读
- 吃黑豆糯米粥有助于补黄体吗 吃黑豆糯米粥有助于补黄体的吗
- 适合放在卧室的盆栽有哪些
- 喜阳植物盆栽有哪些
- 垂吊花卉盆栽有哪些
- 猫跑到家里有什么预兆 猫跑到家里的预兆
- 翡翠龙龟的寓意 翡翠龙龟有如下寓意
- 辟邪植物盆栽有哪些
- 室内开花的盆栽有哪些
- 地垒和地堑具体形成哪些地貌 地垒和地堑具体形成什么地貌
- 水培盆栽有哪些 常见水培植物盆栽品种