1、核桃树 ， 又名胡桃树、属胡桃科植物 ， 品种分为野生山核桃和人工嫁接改良品种核桃 。核桃树属于落叶乔木,高达3.5m,树皮灰白色,浅纵裂,枝条髓部片状,幼枝先端具细柔毛;2年生枝常无毛 。核桃树喜温暖、怕霜冻 。原产于中亚地带 ， 主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方 ， 中国各地均有种植 ， 一般选择种植人工改良后的品种 ， 因为改良后的品种要比野生的品种产量高 ， 壳薄 ， 俗称泡核桃 。
【核桃树属于什么植物 核桃树属于哪类植物】2、野生的壳厚、个大、油多等特点 ， 吃起来较香 ， 俗称铁核桃 。胡桃树可作道路绿化的防护林；由于其木质坚韧、富有弹性 ， 也是工业中使用的上等材料；核桃壳可加工成艺术品 。
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