1、主料：菠菜500克 。
2、辅料：蒜适量、油适量、盐适量 。
3、菠菜洗好，切好 。
【菠菜的原味做法 菠菜的原味怎样做好吃】4、锅里放水烧开 。
5、下菠菜 。
6、焯水一下，不必烧开 。
7、沥掉水 。
8、起油锅下蒜头爆香 。
9、下菠菜翻炒匀，下盐巴 。
10、菠菜已经焯过水，翻炒匀就可盛盘 。
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