柚子茶的功效与作用以及柚子茶的食用方法与禁忌 _中药柚子茶

柚子茶是以柚子、蜂蜜等为材料制成的养生饮品。别名：蜂蜜柚子茶。主治：暗疮、黑斑、肥胖、痰咳、消化不良。下面分享柚子茶的功效与作用以及柚子茶的食用方法与禁忌。

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柚子茶
一、柚子茶的功效与作用
1、柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素，是维他命A的主要来源。
2、柚子茶中钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。丰富的营养和独特的香气使柚子茶成为消费者接受程度较高的产品。
3、柚子味酸、性寒，有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。
4、柚子含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。
5、黄金柚子有味甘性苦的特性，有贫肠、调理胀气、帮助消化、改善便秘、分解油脂的功效，拥有丰富维他命c的韩国柚子，更能养颜美容、美白肌肤。
6、柚子富含的橙皮柑，其功效类于维他命P对于保护和强化毛细血管，预防脑溢血功效显著。
7、柚子茶富含纤维、维他命c，多吃对感冒有预防作用，还能润喉化痰。

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柚子和柚子皮
二、柚子茶的食用方法
1柚子茶
柚子茶的做法
连皮带瓤柚子500克，蔗糖100克，槐花蜜250克。
1、不适宜用桂花蜜
2、玻璃瓶：选用可容纳1000cc的容器
3、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。
4、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。
5、5分钟过去后，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮（含油的那部分），然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子果肉。
6、将柚子皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。
7、将柚子果肉剥出来，不要皮、不要核，光要果肉，将果肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
8、搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概10天以后就可以吃了，放的时间越久，味道越好。
2蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶的做法
1、所需材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g（可按自己喜好多放）、盐1勺、清水适量；
2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
3、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。
4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。
5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
6、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
3蜂蜜冰糖柚子茶
材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量；