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猕猴桃12月份还有吗
猕猴桃成熟在秋季,也就是9-11月,12月的时候市场上猕猴桃可供选择的品种还是比较多的 。
例如徐香猕猴桃,每年12月下旬以后,采摘下来储存在冷库的徐香猕猴桃,由于果子在低温环境下,低温转糖 。到了12月下旬以后,从冷库拿出来的徐香猕猴桃就可以硬着吃了 。硬吃脆甜,放软吃,软糯香甜 。
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什么季节的猕猴桃最好吃
猕猴桃每年只产一次,秋天到来,昼夜温差开始增大,猕猴桃才开始储存糖份 。等九月份成熟后上市的猕猴桃才会口感香甜浓郁 。
原生态种植的猕猴桃不会添加任何激素和化学试剂,只需要正常的浇水和农家肥施肥即可 。这样种植的果子才是绿色健康的,而且口感也很好 。
现在我们经常可以看到,还未到猕猴桃成熟上市的季节,就可以在市面上买到了 。这是因为很多果农为了抢占市场,七月份就开始大量收购猕猴桃 。
【新鲜猕猴桃几月份吃是应季 猕猴桃12月份还有吗】
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但是这时候的猕猴桃都是未成熟而且口感不佳的,他们回收后用激素等药品来浸泡催熟 。然后再加上防腐剂和保鲜剂处理,还要通过冷冻储藏 。
然后就可以一年四季的售卖猕猴桃了,但是这样的猕猴桃口感和营养价值自然大打折扣,还扰乱了猕猴桃市场 。
猕猴桃的生长和成熟都是有固定的时间的:4月开花,人工授粉;5月花谢,人工疏果;6-7月生长定型;8月开始储存糖份;9月上市;10月猕猴桃口感达到顶峰 。
所以9~10月份的上市猕猴桃才是自然成熟的猕猴桃,营养价值和口感才是最佳的,也是正当季的 。
大家可要找准时间购买 。以上分享,大家可以参考一下,别花钱买到不健康的猕猴桃哦!
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