文章插图
宁夏地区的气候冷凉，并且昼夜的温差比较大，土壤深厚而又肥沃，所以宁夏蔬菜的品质较高 。宁夏蔬菜不仅颜色十分翠绿鲜亮，而且口感也格外的爽滑脆嫩，在市场上很受欢迎 。
宁夏蔬菜有西吉芹菜、西红柿、菜心、胡萝卜、贺兰螺丝菜、彭阳辣椒、芥蓝、西蓝花、青花菜、黄花菜、发菜、灵武长枣、黄芪等品种 。
贺兰螺丝菜
属于宁夏地区的特产，可以食用的部分为块茎，肉质比较的脆嫩，口感十分美味 。另外，螺丝菜还含有大量的维生素、矿物质等营养元素 。
文章插图
六盘山黄芪
既有较高的食用价值，又具有较高的药用价值，有着利水消肿的功效 。长期食用六盘山黄芪，可以延长细胞寿命、推迟细胞老化 。
文章插图
盐池黄花菜
是宁夏的特产蔬菜，它花瓣肥厚、色泽棕黄、香味浓郁、鲜嫩爽滑，营养价值比较高，被当做是宴席上的珍品 。
文章插图
宁夏的发菜
因为颜色黑如发丝因此成为发菜，很多人可能认为发菜是一种蔬菜 。发菜属于一种菌类的食物，主要分布在宁夏地区，干旱的地上 。
文章插图
灵武长枣
灵武长枣的栽种历史比较悠久，它的品种比较优良，味美质嫩 。果肉的颜色为白绿色，味道甘甜，汁水比较多，不管是食用价值还是营养价值都极高 。
文章插图
宁夏菜心
【宁夏蔬菜品种及图片 宁夏特色蔬菜有哪些】对于大多数地道的广东人来说，一桌子菜少了菜心，那就是没了灵魂，像吃火锅没放底料 。原来人们经常说广东菜心，现在广东人老说宁夏菜心，足以看出广东人对宁夏菜心的喜爱程度 。
推荐阅读
- 南方蔬菜品种有哪些 南方蔬菜图片大全
- 海南适合种植什么药材 海南药材种植品种
- 珍稀蔬菜品种大全 世界上最罕见的蔬菜
- 广西蔬菜品种图片 广西特色蔬菜种类大全
- 福建本地蔬菜品种图片大全 福建当地特色蔬菜有哪些
- 蔬菜除虫小妙招 家庭种菜除虫用什么方法效果好又环保
- 贵州蔬菜品种大全 贵州特色蔬菜种类及图片
- 兰花有几种品种名字和图片 最常见的兰花有多少种类
- 江西蔬菜品种与图片 江西有哪些特产蔬菜
- 美国蔬菜品种大全 美国常见的蔬菜有哪些及图片大全