1、食材：鸡蛋3个、紫菜1块、水适量、食盐适量、香油适量、小葱适量 。
【怎么做紫菜汤 紫菜汤怎么做】2、鸡蛋加点盐 ， 划散 。
3、紫菜洗一下 。
4、水开后 ， 将火关小 ， 将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入 。
5、为了使蛋花比较嫩 ， 锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开 。
6、加入洗好的紫菜 ， 加点盐 ， 香油就可以了 ， 有葱花也可以稍微放点就可以了 。
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