文章插图
【鸭肉一般煮多久能熟】鸭肉一般煮1个小时才能熟 ， 鸭肉一般是用来炖汤喝的 ， 炒鸭肉无论从味道还是营养价值上都不及炖鸭汤 。炖鸭肉会有腥味 ， 也可以将鸭剁成小块 ， 海带切成方块 ， 将鸭和海带用开水冒一遍 ， 加水烧开 ， 打去浮末 ， 加入大葱末、姜末、料酒、花椒、胡椒粉用中火将鸭炖烂 ， 再加入精盐、味精调好味 ， 出锅装盘 。
文章插图
【鸭肉一般煮多久能熟】鸭肉一般煮1个小时才能熟 ， 鸭肉一般是用来炖汤喝的 ， 炒鸭肉无论从味道还是营养价值上都不及炖鸭汤 。炖鸭肉会有腥味 ， 也可以将鸭剁成小块 ， 海带切成方块 ， 将鸭和海带用开水冒一遍 ， 加水烧开 ， 打去浮末 ， 加入大葱末、姜末、料酒、花椒、胡椒粉用中火将鸭炖烂 ， 再加入精盐、味精调好味 ， 出锅装盘 。
