1、材料：糯米(500克)，五花肉(200克)
2、辅料：盐(5克)，蚝油(1汤匙)，白糖(2克)，生抽(1汤匙)，胡椒粉(2克) 。
3、把糯米洗净，浸泡5小时以上 。
4、把粽子叶洗净泡软 。
5、把五花肉切块 。
6、加入白糖、盐、胡椒粉、味蚝鲜 。
7、再加入味极鲜生抽 。
8、将其拌匀，腌渍20分钟 。
9、先把粽子叶卷成漏斗状 。
10、放入三分之一的糯米 。
11、放一块腌渍好的五花肉 。
12、再用糯米填满 。
13、用粽子叶将其包严、系紧即成 。
14、依次包完 。放入锅中 。
15、加水烧开，中小火煮制30分钟即可 。
【肉粽子糯米怎么做 肉粽子糯米做法】16、出锅装盘，即可食用 。
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