1、材料:小米20公克 , 白米70公克 , 红豆15公克 , 栗子25公克 , 芋头30公克 , 红枣15公克 , 桂圆肉25公克 , 葡萄干15公克 , 水90㏄ 。
2、栗子用开水(材料外)浸泡约1小时至发涨 , 挑去肉缝中的皮;红豆用冷水(材料外)浸泡约4小时至涨发 , 沥干水;芋头切丁 , 备用 。
【八宝养生饭 自制八宝养生饭】3、将白米与小米与作法1及其他的材料一起洗净沥干水分 , 放入电子锅中加入水 , 按下开关蒸至开关跳起后 , 再焖十分钟即可 。
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