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大饺子叫蒸饺，是中华民族传统节日食品，是每年春节必吃的年节食品 。相传是中国东汉南阳"医圣"张仲景首先发明的，在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯 。
饺子源于古代的角子 。饺子原名"娇耳"，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了 。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品 。
【大饺子叫什么】
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