【黑木儿凉拌的做法凉拌 黑木儿凉拌怎么做】
1、木耳、凉拌醋、凉拌酱油、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖 , 食油适量 。
2、甜青红椒洗净切小丁 , 生姜切细丝 。木耳泡发后 , 撕成小朵 。把木耳下开水 , 快速焯水后捞出备用 。把焯过水的木耳盛到干净盘子里 , 倒入酱油 。倒入一少许精盐 , 炒匀 。把炒好的料汁倒在木耳上 , 拌匀 。最后倒入少许的花椒油 , 拌匀即可 。
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