【土豆回锅肉 土豆回锅肉做法】
1、 将土豆洗净切成片 ， 猪肉洗净切片 ， 红青椒洗净切片；
2、 坐锅点火 ， 待油热后放入土豆片煸炒 ， 稍变色后捞出；
3、 坐锅点火 ， 放入肉片、葱、姜、料酒、豆瓣酱、白糖、青蒜、红青椒 ， 再倒入土豆片 ， 鸡精翻炒即可 。
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