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并不是所有的食物都能用保鲜膜 。
像煮熟的食物，热的食物，含脂肪的食物，特别是肉类，是不推荐用保鲜膜储存的 。对于鲜肉和熟食品的保鲜，关键海是温度，保鲜薄膜作用有限 。
【食物用保鲜膜好吗？】水分含量充足的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜，但绿叶菜不适合长时间用保鲜膜包裹，因为绿叶菜中的水蒸发不出来会更容易腐烂 。而一些水果，比如香蕉、苹果，裹上保鲜膜能够达到催熟的效果 。但是切开的西瓜不建议直接用保鲜膜 。
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