1、主要食材:青椒、新鲜虾、荔枝、盐、黑胡椒 。
2、青椒切菱形或三角块 , 虾开边去泥线和头 , 荔枝剥皮去核;
3、虾用盐、黑胡椒和少许生粉略加腌制;
【青椒荔枝炒虾仁怎么做 制作青椒荔枝炒虾仁的方法】4、锅内热油爆香葱、姜 , 加入虾煸炒 , 稍变色时放入青椒 , 待虾熟放入荔枝 , 淋适量上汤调味 。
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