文章插图
第一，时间
【挑选大闸蟹的要点】苏湖熟，天下足！江浙一带说的是不时不食，其实现在才是大闸蟹真正好吃的时候！中秋节上市的大闸蟹不管是苏南还是苏北，是阳澄湖还是太湖都只能尝尝鲜！有可能会吃到苦的蟹黄，所以吃大闸蟹的时间很重要！
第二，产地
橘生淮南则为橘，所以产地很重要！大家都知道阳澄湖大闸蟹有名，苏南的蟹比苏北的好吃，所以产地很重要！
第三，看外形
青壳、白肚、金爪、黄毛是最基本的好的大闸蟹的外在表现！湖蟹比塘蟹好吃，腥味重，蟹肉鲜甜膏满黄肥！强壮有力，好的大闸蟹不是专业人员你一只手不好抓，强劲有力！
推荐阅读
- 酸奶不能与什么同食 酸奶不能同食的食物
- 永劫怎么关闭自己的麦 永劫在哪里关闭自己的麦
- 绿色的含义是什么 绿色的含义是什么意思
- 蒸鱼往鱼上浇的鱼汁怎么做 清蒸鱼的做法
- 终结执行是什么意思 终结执行的含义
- 徐志摩的作品有哪些 分别都有那些类型的
- 木耳炒鱼片的做法 简单方法教你轻松制作美食
- 复古有诗意的网名 古风名字复古有诗意
- 请问我在网上发帖说要买支汽狗这样算犯法吗？事情是这样的：去年一朋友托我找支汽狗、我不知道哪有就在网
- 世界国际禁毒日是哪一天 2021年的禁毒日日期