文章插图
【哪几种饼做出来会很干】第一种:
烤饼,由于是烘烤,表面水分都被蒸发掉了,所以做完一定会很干 。
第二种:
烙饼,正常制作出来的不会很干,如果做完以后很干,有可能是下面几种原因 。
1.和面的时候水放太少,导致和出来的面团干,这样做出来的烙饼就很容易是干的 。
2.和面的时候水温太低,导致没有发面成功,做出来的烙饼就会很干 。
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