文章插图
1、问味道，毒豆芽会有一股尿素味道，而正常的会比较清爽
2、体型上，毒豆芽个体均匀，太粗太大，很少根须，而且色泽鲜艳 。
3、断面水分，毒豆芽容易出水，自然培育出来的豆芽很少水分冒出
【挑选豆芽时要注意什么】
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