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你蒸出来的鸡蛋羹会出现蜂窝状吗?其实不止是加水的问题,时间把握好也很重要 。
可以先把水烧热,然后蒸4-5分钟就差不多了,用来做早餐很合适,这边是建议用微波炉蒸,电磁炉的话你要控制好火候,不然很容易蒸坏,因为它升温比较快 。
蒸鸡蛋简单方便制作,喜欢甜食的可以加些红枣或者蜂蜜,喜欢咸食的可以加些盐或者酱油 。
并且鸡蛋营养元素丰富哦,含有卵磷脂以及微量元素,蛋黄中的铁元素也是蛮丰富的,补铁皮肤红润润哦,而且还能防止掉发,护发就吃点鸡蛋羹吧 。
【蒸鸡蛋需要蒸多长时间】
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