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茶叶中含有的茶多酚和咖啡因刺激大脑神经，使大脑更加灵活和清醒 。同时，茶叶中的氨基酸和芳香物质舒缓神经，放松和稳定身体 。换句话说，茶不仅可以唤醒大脑，引起失眠，而且还能抑制大脑过度兴奋，镇静大脑并帮助睡眠 。
【喝绿茶是不是容易失眠】绿茶是一种非发酵茶，虽然部分咖啡碱在高温除水过程中被加热和流失，但绿茶所保留的茶多酚和咖啡因相对较多，对人体神经系统仍有明显的刺激作用，使绿茶的提神作用大于安神作用 。
如果一天喝的绿茶太多，或者睡前的绿茶使得咖啡因对人体的影响没有消散，是会引起失眠的 。
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