1、每100克猪肝含水分72.1克，蛋白质20.1克，脂肪4克，碳水化合物2.9克，钙6毫克，磷283毫克，铁6.2毫克 。
2、猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药，都会聚集在肝脏中，所以猪肝食前要去毒 。
【猪肝的营养价值表 猪肝的营养成份是多少？】3、猪肝是指猪的肝脏 。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健 。
推荐阅读
- 爱跑步的人春节祝福 爱跑步的人春节祝福有哪些
- 坦洋工失红茶金质奖产品——“金针王”的制作工艺
- 如何清洗窗户 清洗窗户的方法
- 龙凤配电影简介 有关龙凤配的电影内容
- 浅述生物肥料和生物农药在茶园中的应用
- 人参果软了就熟了吗 软的人参果成熟了吗
- 1291号液面肥在幼龄茶树上的应用效果试验
- 吃粗粮的好处 吃粗粮有什么好处
- 记者证怎么考 怎么考核的呢
- 原苏联^＊ 俄罗斯／独联体茶叶发展的历史与现状