【虫草花可以凉拌吃吗？】
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虫草花可以凉拌吃 。虫草花也叫北虫草，北虫草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属 。它主要生长在我国的北方地区 。市面上所见到北冬虫夏草或者蛹虫草，大部分都是人工培育的北冬虫夏草，是一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类，主产地位于云南、吉林、辽宁、内蒙古等地 。
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