1、取出购买的鱼的内脏和鱼鳃 。洗净后在鱼肚上抹少量盐 。然后放入保鲜袋中进冰箱冷藏 。也可以用铝箔纸包裹 。最多可以保存3个月 。
2、市场上购买的一些鱼块状 。先用淡盐水洗净鱼 。在两侧均匀撒上一层盐 。然后用保鲜膜将其紧紧包裹 。以尽可能多地排出空气 。然后再将其存储在冰箱的冷藏室中 。
【鱼冷冻保存能放多久 冷冻保存鱼的时间】3、如果鱼要短时间存放 。则可以用盐腌制鱼 。将鱼清洗干净后 。将盐撒在鱼上并均匀地铺开 。然后用一层保鲜膜包裹它 。并将其在冰箱中存放约6个小时 。这将使鱼保持新鲜并为鱼增添更多风味 。
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