1、蒸蛋：在吃之前要先将猴头菇清洗干净，接着用刀切成小块，放到碗里后再打进去一个鸡蛋进行搅拌 。将两者充分的搅拌之后，放进锅里蒸不到十分钟就行，取出后就可以吃了 。
2、煮汤：把猴头菇洗净后控干水分，一定要将它冲洗干净，再将切好的鸡肉也洗干净 。在炖锅里加一些清水，放上洗干净的猴头菇和鸡肉，还要加上陈皮、姜等调料 。将水煮开之后换成小火，继续煮上一个小时，取出后加上部分盐即可 。
【怎么吃猴头菇 猴头菇吃法介绍】3、炒：猴头菇本身的味道比较浓郁，可以搭配一些肉食炒制，这样不会影响到猴头菇本身的味道 。
4、馅料：做饺子，做包子都可以考虑，可以搭配猪肉，木耳，虾仁，白菜等 。
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