茶叶是世界性的天然饮料 , 市场成长潜力巨大 。 长期以来 , 茶叶产品游离于农产品与食品之间 , 生产加工属于农产品范畴 , 流通销售则具有食品属性 , 种植、加工、销售的产业链 , 或长或短 , 使得难以形成稳定、规范的茶叶市场 。 我国茶叶企业普遍规模较小 , 品牌意识淡薄 , 营销理落伍 , 营销方式落后 。 入世之后的中国茶叶面临着产业升级的紧迫性 , 茶叶市场拓展同样需要实现传统销售向现代营销的深刻转变 。
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