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世间咸鸭蛋千千万 , 可要论最棒的佐饭神器 , 当属广西北海红树林海域的海鸭蛋 。
【香蕉|海鸭蛋被“曝光”了,“一戳流油”的下饭神器,谁吃谁知道】绿色健康 , 营养价值胜牛奶 , 关键超好吃!
说起广西北海 , 大部分人首先想到的是海滨旅游城市 , 但因为其特殊的滩涂地貌和丰富的红树林生态资源 , 当地除了旅游 , 还盛产一种极具地方特色的土特产——海鸭蛋 。
北海有长达500公里的海岸线 , 红树林滩涂肥沃 , 大量的海鸭散养于此 , 每当海水退潮 , 海鸭便以滩涂上的小鱼、小虾、小螃蟹为食 , 生出的海鸭蛋蛋黄晶红透亮 , 嫩而鲜香 , 几乎没有腥味 , 营养价值高 。
蛋中富含钙、锌、钾、铁等 , 多种对人体有益的微量元素和10多种维生素 , 每100g海鸭蛋含钙量相当于100g普通牛肉的3倍 , 而其中的蛋白质相当于100g普通牛奶的5倍 。
早上 , 配上一碗热粥或豆浆 , 来一个包子或馒头 , 超级好吃又下饭 。 营养丰富的海鸭蛋 , 对于老人孩子也是十分的适合 , 有了这款海鸭蛋 , 早餐再也不用愁了 。
想尝尝海鸭蛋的小伙伴们 , 点击卡片的红色字体“去看看” , 即可购买 。
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