要说大麦茶，首先要说说大麦 。 大麦是禾本科植物大麦的果实 。 《本草纲目》认为，大麦性咸、温，微寒，无毒，主治食饱烦胀、烫火伤及小便不通等 。 【常喝大麦茶，能养生护胃？】完成机构：广东省中医院内五消化内科副主任医师
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