1、准备一块豆腐 ， 放入容器中捣碎 ， 打入一个鸡蛋 ， 放适量盐、五香粉和胡椒粉搅拌均匀 。
2、锅中放油 ， 油温5成热下入搅拌好的豆腐 ， 煎至豆腐鸡蛋液定型 。
【豆腐加鸡蛋怎么做好 这样做超美味】3、下胡萝卜、青椒丁 ， 放生抽上色 ， 在放入蚝油和白糖 ， 翻炒均匀出锅 ， 好吃好看又有营养 。
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