1、用料：五花肉500g、冬笋2根、木耳适量、虾仁10枚、咸鸭蛋黄2-3枚、盐适量、白芝麻适量 。
2、备好食材，将冬笋切丝，黑木耳切丝，五花肉切成薄片，虾仁用淀粉包一层，咸鸭蛋黄压碎 。
3、热锅下油，将五花肉下入锅中，翻炒变白后加入咸鸭蛋黄煸炒均匀，
4、煸炒均匀后加入开水，没过全部的肉片 。
【金汤笋片制作方法 怎么做金汤笋片】5、待汤汁细腻后，加入冬笋丝 。
6、再加入木耳丝 。
7、待木耳丝和冬笋丝都柔软后，加入虾仁 。
8、撒入适量食盐 。
9、出锅前撒入白芝麻，鲜香的金汤笋丝就做好啦 。
推荐阅读
- 农家豆腐乳制作方法 如何制作地道的农家豆腐乳
- 臭豆腐的制作方法教程 臭豆腐的做法
- 鸡排肥牛双拼饭怎么做 鸡排肥牛双拼饭的制作方法
- 油粑粑做法 油粑粑制作方法介绍
- 手工巧克力制作方法
- 家常香蕉酒的制作方法 怎样自制香蕉酒
- 元宵馅的做法 元宵馅的制作方法
- 麻辣鸡脚的制作方法和配料 怎么做麻辣鸡脚
- 芝士火锅如何制作 芝士火锅制作方法
- 红烧肉的方法 红烧肉的制作方法