水果有保质期吗?


水果有保质期吗?

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任何水果都有保质期的,常见的水果中,柚子和橙子的保质期算是比较长的,但是也需要进一步采取保鲜措施,以打达到延长保质期的目的(常见保鲜方法是在外面套保鲜膜或者保鲜袋,隔绝空气,减少细菌的有氧呼吸) 。以赣南脐橙为例,在温度15℃以下,在敞开的环境中,脐橙放置一个礼拜之后,表皮就会开始逐渐一点点变软,通风越好,表皮水分蒸发得越快,软得也越快 。果农保存脐橙留着自己吃时,通常采取的比较环保的保鲜方法是:避开有露水或者下雨天的时候采摘,摘回来之后放在通风处放置3天左右,然后用保鲜袋包起来,放在阴凉处,这样可以延长脐橙的保质期一个月左右 。

【水果有保质期吗?】

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