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水果蘸辣椒主要有3种吃法:
1.水果蘸干辣椒面
就是采摘还没有成熟的水果,比如芒果,木瓜,李子,芒果木瓜要去皮,可以切成条状块状,甚至不切,直接蘸掺有盐的辣椒面,直接吃 。
2.水果用辣椒面等调味品腌制
【水果蘸辣椒的吃法】将水果切片切块后,撒上辣椒,白酒姜等调料,就像北方的腌制咸菜一样,等到入味就可以吃了 。
3.用辣椒面直接干拌
这种方法其实跟直接蘸干辣椒有异曲同工之效,可能主要嫌蘸着吃起来慢吧,所以直接把水果处理好之后,倒入辣椒面等佐料直接拌匀,让辣椒将水果完全包裹,吃起来更加有味道 。
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