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小米粥煮出来是白色的 , 一般都是可以吃的 , 除非小米是变质的劣质米 。
如果喜欢吃黄色的小米粥 , 那就注意选购小米的时候选黄色品种的小米 , 而且一定要买当年的新小米 , 不过有些不良商家会给小米染色要注意区分 。如果是黄色的新小米而煮的粥颜色发白 , 那可能是水质问题 , 请换一下水试试 , 而且在熬粥的时候不要把米泡很长时间 , 要用开水煮粥 。只要注意这几点 , 相信一定能熬出金黄诱人的小米粥 。
【小米粥煮出来是白色的还能吃吗?】
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