【煮蝎子需要多长时间 蝎子需要煮多长时间】1、水烧开后把蝎子倒入 ， 加火煮15分钟左右 。
2、加工前 ， 先把蝎子放入清水中浸泡3-5个小时 ， 洗净身上污物 ， 吐出腹中泥土 ， 排出粪便 。每千克蝎子加食盐300克 ， 再加水5千克 ， 水烧开后把蝎子倒入 ， 加火煮15分钟左右 。煮好的蝎子全身僵硬挺直 ， 背部出现1条明显的凹沟 。捞出后摊在竹席上阴干 ， 不可暴晒 ， 以防盐霜结晶而出 ， 影响质量 。入药时 ， 须将盐水蝎用清水或热水漂到基本无咸味为止 。
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