邢台特产 邢台的特产有什么


1、黑家饺子 。
黑家饺子馅选羊的后座、上脑、通脊三个部位肉和小磨香油拌制 , 饺子面皮大小均匀 , 厚薄一致 , 最后制作出来的饺子馅肥嫩爽口 , 深受人们欢迎 。
2、南和小米煎饼 。
南和小米煎饼具有焦、嫩、香、甜 , 粗粮细作 , 营养均衡特色 。后经国家高级营养师赵国强多次研制成香甜可口 , 营养均衡 , 源于自然 , 制作方便深受欢迎的食品 。
3、威县火烧 。
【邢台特产 邢台的特产有什么】威县火烧用冀南的精面粉与小磨香油为原料 , 佐以细盐、花椒粉 , 用吊炉烘烤 , 打成风味独特的火烧 。食用时 , 浇蘸上醋蒜汁 , 清香解腻 , 更为爽口 , 其馅多用猪肉剁大葱 。
4、河北血杞 。
河北血杞颗粒均匀 , 色泽鲜艳 , 味甜微酸 , 具有较高的营养成分和药用价值 。

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