河北邯郸美食（邯郸特色美食大全）
、老槐树烧饼
老槐树烧饼是河北邯郸汉族特色小吃 。这烧饼看来与平常的相仿：圆形 ， 表面撒满芝麻 。但吃口大不相同 ， 因饼中和入花椒盐和较多数量的香油 ， 所以吃起来入口咸香、色泽金黄、外脆里嫩 。
2、邯郸郭八火烧
邯郸郭八火烧由店主郭致忠（乳名郭八）创制 。以面粉、食油、调味品等加工而成 。层多且薄（均为25～30层） ， 金黄油亮 ， 焦香可口 。
3、二毛烧鸡
二毛烧鸡原名珍积成烧鸡 ， 是河北省邯郸市的汉族传统名菜 ， 中华老字号之一 ， 属于冀菜系 。此菜被载入国家级史册《辞海》“八大地方风味美食”大名“二五八”之首 ， 邯郸十大名小吃 。是大名县传统的名贵食品 ， 长期以来远近闻名 ， 享有盛誉 。
4、驴肉卷饼
驴肉卷饼是河北武安经典的汉族传统名吃 。武安自古就有吃驴肉的传统 ， 驴肉色红 ， 肉质鲜嫩 ， 柔软细腻 ， 含脂肪少 ， 现在通乐村的驴肉最多 。
5、拽面
拽面是一道传统的特色面食小吃 。流行于冀南豫北一带 ， 以武安、安阳拽面最为有名 。
6、马头天福酥鱼
马头天福酥鱼是驰名中原的河北省汉族传统名吃 ， 早在魏晋时期即被列为贡品 。
7、永年驴肉灌肠
永年驴肉香肠是河北省邯郸市的汉族传统名菜 ， 属于冀菜系 。中华传统名小吃之一 ， 由驴肉辅以多种香料制成 ， 鲜美可口 ， 回味悠长 ， 香而不腻 ， 营养丰富 。
8、五百居香肠
五百居香肠是河北省大名县著名的汉族传统风味名吃 。
9、临漳临英扒兔
临漳临英扒兔 ， 五香脱骨 ， 味道鲜美 ， 口感纯正 ， 具有浓郁的民族风味特色 。兔肉制品拥有高蛋白、高赖氨酸、高消化率 ， 低脂肪、低胆固醇、低热量等特色 。
10、津津乐菊花包
津津乐菊花包是一道著名的汉族小吃
11、一篓油水饺
一篓油水饺是是河北省邯郸市的汉族风味小吃 。
12、鸡蛋布袋
鸡蛋布袋（也成鸡蛋果子）是由馃子面、鸡蛋（也可以是鸭蛋、鹅蛋等）为主要食材做成的一道菜品 ， 外焦里嫩 ， 营养丰富 ， 口感极佳 ， 因此人人爱吃 ， 且常吃不厌 ， 尤其适合早餐 。
13、武安拉面
武安拉面是河北邯郸市著名的汉族小吃 。面条筋道、口感柔润爽滑 。据传起始于清末民初 。
14、磁县胖妮熏鸡
胖妮熏鸡是一道色香味俱全的汉族名肴 ， 属于河北菜 。
15、永年酥鱼
永年酥鱼是河北邯郸的汉族小吃之一 ， 属于冀菜系 。
16、曲周饸饹面
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