1、材料：净兔肉500克，山楂40克，料酒10克，糖色5克，盐、姜、葱、味精各适量 。
2、操作：将兔肉洗净，切块，放入锅内与山楂同煮至烂，再放入盐、料酒、味精、糖色、葱、姜，烧至汁浓，盛入盘中，即成 。
【山楂炖兔肉怎么做 制作山楂炖兔肉的方法】3、功效：山楂有化瘀血、消肉食积、强心、扩张血管、降低胆固醇、降血压、抗癌、延年益寿的作用 。对高血压、高脂血症、冠心病有一定疗效；兔肉除含一般营养素外，其胆固醇含量较低，是冠心病、高血压病人的理想肉食 。
推荐阅读
- 清炖冬虫草鸡 清炖冬虫草鸡的做法
- 香油炖蛋怎么做 做这个的技巧有什么
- 花生炖什么好吃 花生炖猪蹄做法
- 纯鸡汤怎么炖好喝 如何炖鸡汤好喝又营养
- 什么炖鸡汤好喝又营养 炖鸡汤加什么好喝
- 猪肉炖萝卜的做法 猪肉炖萝卜的烹饪方法
- 腊肉炖白菜的做法 腊肉炖白菜怎么做
- 山楂奶球做法 做酸奶山楂球步骤
- 牛肉炖萝卜怎么炖 牛肉炖萝卜怎么做简单好吃
- 炖鲜奶怎么做 炖鲜奶鸡蛋做法介绍