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【炖牛肉怎么炖呢 如何炖牛肉】1、牛肉洗净切成小块 。
2、锅中水开下入牛肉 ， 加葱姜料酒焯水备用 。
3、焯水后的牛肉放入电压力锅中 。
4、加入所有调料 。
5、加水没过牛肉 。
6、启动牛羊肉键30分钟即可 。
7、配菜切小块 。
8、起锅烧油下入西红柿炒出红油 。
9、放胡萝卜和土豆块 。
10、放入炖好的牛肉和汤 ， 加盐和鸡精 。
11、炖制配菜软烂 。
12、撒葱花完成 。
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