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【柿子和虾可以一起吃吗功效 柿子和虾能不能一起吃】1、柿子和虾一般不建议在一起吃 。
2、柿子属于日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中除了含有大量的维生素c以外，还含有丰富的鞣酸类物质 。这种鞣酸类的物质会与虾里面的钙离子和蛋白质结合非常容易导致肠道蠕动减慢，降低肠道蠕动的速度，从而形成腹胀现象 。所以一般建议最少间隔2~3个小时以上再食用，这样既可以吸收柿子中丰富的营养成分，又可以吸收虾中的钙离子和蛋白质 。
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