1、用料:
热面适量、香菜5棵、葱姜蒜适量、生抽三勺、酱油两勺、香油一勺、鸡精半勺、大料3个、辣椒油适量、芝麻一勺 。
2、做法:
(1)葱姜蒜炸锅 。
(2)倒入水,加调料酱油,生抽,盐,花椒面,大料,鸡精,盐可以多放点,稍咸点会很有味道的 。
(3)烧开后放入热面煮大概两分钟 。
(4)放入香菜、葱,香油关火即可 。
【东北热面的做法 东北传统热面的烹饪技巧分享】(5)然后撒上芝麻,辣椒油按朋友们口味适量放就行了 。
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