1、准备主要原材料 。
2、洗净的胡萝卜去皮切成小丁,里脊肉剁成肉末 。
3、甜玉米,掰下米粒,清洗干净 。
4、坐锅烧水,水开后下胡萝卜丁和玉米粒,焯煮7分熟时捞起 。
5、热锅凉油,下里脊肉末 。
6、翻炒肉末变色时淋入料酒除腥 。
7、接着下焯水的胡萝卜丁和玉米粒 。
8、翻炒均匀后淋入豉油,炒匀后焖约1分钟 。
9、加入精盐调味 。
【如何做玉米胡萝卜猪肉粒 做玉米胡萝卜猪肉粒的方法】10、最后,翻炒均匀,关火即可 。
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