1、花生米300g、油少许、盐少许 。
2、方法：首先将花生找个容器，接点水摸过花生，侵泡一会，大概需要浸泡十分钟左右，然后捞出晾干十分钟备用 。锅中倒入油，小火，凉油花生下锅 。
3、花生下过之后，不停的翻炒花生，避免下面的花生烧焦，影响口感 。翻炒至花生在锅里啪啪作响，颜色金黄，准备餐具捞出 。
【油炸花生米的做法窍门 油炸花生米怎么做呢】4、花生装盘子之后，两只一会 。撒上食用盐，喜欢吃甜的，可以放一些白糖，口感很脆 。
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